굴 제철시기1 굴 제철시기 세척방법 바다의 우유라고 불리는 굴 좋아하시나요? 영양이 풍부하고 맛도 좋아서 많은 분들이 좋아하는 해산물 중 하나인데요. 9월부터 12월까지가 제철이라고 해요. 그런데 굴을 먹을 때는 주의해야 할 점이 있어요. 바로 노로바이러스인데요. 제대로 세척하지 않으면 식중독에 걸릴 수 있기 때문이죠. 그래서 오늘은 굴 제철 시기와 함께 세척 방법을 알려드리려고 해요. 굴 섭취 전 확인해야 할 사항들바다의 우유라 불리는 굴은 영양가가 풍부하고 맛이 좋아 많은 사람들에게 사랑받는 해산물 중 하나입니다. 그러나 섭취하기 전에 몇 가지 주의사항이 있습니다. 먼저, 굴의 제철 시기를 확인해야 합니다. 한국에서는 보통 10월부터 4월까지 굴 수확이 이루어지며, 이 시기에 가장 신선하고 맛이 좋습니다. 여름에는 굴의 산란기이기 때문.. 2025. 1. 14. 이전 1 다음